塔法拉的小村莊 – 傳統糖果
/El Caserío de Tafalla – Caramelos tradicionales
BE4：功能性和素食主義者糖果
- 沒有乳糖也沒有乳製品成分適合素食主義者和乳糖不耐症。
- 沒有棕櫚油，由於其對社會和環境的損害，其來源還是一個引起爭議的重要問題。
- 無麩質認證，適用於乳糜瀉
- 無脂肪
- 具有自然的風味和色素，沒有人工成份
- 我們的美味糖果包括維生素C
人類無法產生抗壞血酸，必須從飲食中獲取抗壞血酸，而飲食通常缺乏該營養成分，這就是為什麼我們將抗壞血酸添加到BE4中以增加口味和健康的原因，它也用作產品中的防腐劑。
- 無糖
我們使用ISOMALT代替糖：異麥芽酮糖是一種天然糖替代品，由純甜菜糖製成異麥芽酮糖用於生產無糖糖果。因為它的抗結晶性比蔗糖、玉米糖漿的標準組合好得多，此屬性有助於生產過程並避免使用其他不必要的成分，與其他甜味劑相比，異麥芽酮糖醇具有極低的血糖作用（低血糖反應），這並不意味著它沒有作用，是它比糖和其他無糖成分的糖度低，只有蔗糖的甜度的一半。異麥芽酮糖不促進齲齒，異麥芽酮糖醇不是最便宜的甜味劑，很多公司都使用麥芽糖醇，但它不是100％。甜菜糖、甜葉菊在市場上也很常見，但是，El Caserio並未將其用作基本成分，因為它掩蓋了任何其他味道，甜葉菊的味道太濃。
- 獨特、原始、新鮮和異國風味
公司介紹
耶蘇斯·拉米雷斯（JesúsRamírez）於1940年代在塔法拉（Tafalla）創作了“ ElCaseríode Tafalla”。那時，我們品牌的創始人和第一位糖果大師用松子製成原始糖果，儘管多年來我們將產品線擴展到包括其他產品和糖果，例如奶油，巧克力，Toffers，無糖，硬糖或軟糖，但我們至今仍以它們著稱-BIO系列！他們都是無麵筋成分的！我們的產品僅使用絕對不可指責的原材料，我們僅使用每天交付的新鮮牛奶（來自“綜合生產認證”系統）和天然調味劑我們的糖果不含以下成分：GMО，色素，棕櫚油或衍生的動物成分，我們以與以往相同的方式製造產品，但今天我們使用最先進的技術和機械，研發部門不斷努力，不斷遵循我們的質量、創新和卓越的主要價值觀來改善我們的工作方式。ELCASERÍODE TAFALLA已獲得許多國內和國際的讚賞和認證包括：IFS（國際食品安全標準）、ITQI優質口味獎、Reyno Gourmet（優質產品證書）、FACE（西班牙乳糜瀉聯邦協會）、無麩質認證，適合腹腔疾病的產品、清真證書（由科爾多瓦當局清真研究所提供）證明我們的糖果和工廠符合伊斯蘭法規。
